Bananåkokoskaka
Lättlagad kaka som är snabb att röra ihop men som kräver lite tid i ugnen.
Recept:
2 ½ dl socker
2 ½ dl vetemjöl
2 ½ dl vispgrädde
1-2 bananer
½ dl riven kokos
Rör ihop socker, mjöl och grädde till en jämn smet. Bre ut smeten i en smord och bröad form. Skiva banan och tryck ner i smeten. Häll över kokosflingorna och grädda längst ner i ugnen i 200 grader i 50-60 minuter. När den är klar ska den vara lite kladdig i mitten.
Recept:
2 ½ dl socker
2 ½ dl vetemjöl
2 ½ dl vispgrädde
1-2 bananer
½ dl riven kokos
Rör ihop socker, mjöl och grädde till en jämn smet. Bre ut smeten i en smord och bröad form. Skiva banan och tryck ner i smeten. Häll över kokosflingorna och grädda längst ner i ugnen i 200 grader i 50-60 minuter. När den är klar ska den vara lite kladdig i mitten.
Kommentarer
Trackback
